COMING SOON: THE MAYOR

Eind juli verwachten ze zo'n beetje klaar te zijn. Proefdraaien en de puntjes op de i's zetten en dan officieel de deuren openen op 12 augustus. Dat is de verwachting van Sander Castel van The Mayor op de Markt in Etten-Leur.

Waarschijnlijk 12 augustus 2021 dus openen ondernemers Sander Castel en Jeroen van den Heuvel een nieuwe zaak in het pand waar voorheen café-restaurant 'De Burgemeester op de Markt' zat. Een zaak met een volledig nieuw concept wat Etten-Leur nog niet eerder kende. The Mayor krijgt een Britse/Birmingham stijl van rond de jaren 1900. Het pand is 90 meter diep en zal maar liefst drie verschillende ruimtes hebben met elk haar eigen functie en indeling. 

In de voorste ruimte kun je in de lounge terecht voor een heerlijke cocktail, een glas wijn of huisgemaakte gin met tropische kleuren en smaken. De lounge krijgt een chique uitstraling met mooie stoffen, donkerblauwe kleuren en chesterfield banken. Als je dan een lange gang door loopt kom je in het restaurant. Hier kun je van de kookkunsten van de chef genieten in de deels open keuken. Er wordt gekookt op een Green Egg met zoveel mogelijk lokale producten. Mooie, verse producten van hoge kwaliteit voor een schappelijke prijs.  

Als je dan doorloopt kom je in een private dining gedeelte, een geheel af te sluiten ruimte waar je met twaalf mensen kunt zitten. Hier kan bijvoorbeeld een zakelijke lunch of presentatie gegeven worden. Het achterste gedeelte wordt een echt familie restaurant, met een barbecue in de tafel en een grote kinderspeelhoek met interactieve spellen. Als het mooi weer is kun je ook lekker buiten zitten. Voor het pand komt een groot terras en misschien zelfs wel een buitenbar. Kun jij ook niet wachten om hier van de zomer lekker te vertoeven? Houd ons in de gaten om op de hoogte te blijven van de opening!